مطبخ وذواقة
يبرز مطعم Tartuferia الواقع في ساو باولو، في البرازيل، من خلال هندسته وإطاره الأخضر، كما عبر الأطباق التي يقدّمها. البناء من توقيع MF+Arquitetos، يوفّر جوّاً يشابه جوّ الغابة الرائع ويشكّل أحد أجمل العناوين البرازيلية.
آخر مشاريع المهندس ومصمّم الداخل الروسي الشاب والواعد Marat Mazur مبهرٌ ومذهل: المطعم الآسيوي Bao Mochi، في ساينت بيترسبورغ، في روسيا. الديكور مثير للشهية ومريح، يشكّل دعوة صريحة للتلذّذ بوجبات الطعام.
في البدء، تمّ اختيار الإسم، NOWHERE، أي لا مكان. تبعه النموذج الهندسي، من توقيع Stu/D/O. هكذا وُلد، في بانكوك التايلندية، على أحد سطوح شارع إيكاماي، هذا البار والمطعم المنتميان إلى عالم من الفرادة والغرابة حيث يتّخذ الواقع معنىً جديداً بفضل التصميم.
يمتاز مطعم Kento في فالنسيا الإسبانية بأسلوب هندسي ملحوظ. هو من ابتكار وكالة Masquespacio، ويجذب الأنظار، ليس فقط لجودة الأطباق التي يقدّمها بل نظراً لديكوره الذي يميّزه عن المتاجر والمحال الأخرى.
تولّى مكتب الهندسة YoDezeen Architectural Studio إعادة تأهيل مطعم فخم في كييف، في أوكرانيا. أربعة أشهر من الأشغال كانت كافية للتوصّل إلى داخل أنيق وعصريّ، يرضي، في الوقت نفسه، الذوّاقة كما محبّي الأناقة والمهتمّين بالديكور.